Présentation du contenu : 1. Extrait du procès-verbal de l'Assemblée administrative du département, Mende, Kocher et Prost, 1791 (séance du 26 novembre).
2. Demande de secours par le district de Marvejols.
3. Mandat de délivrance de 8 setiers de blé pour le district de Langogne (6 juin 1792).
4. Lettre d'envoi d'une délibération de la municipalité de Meyrueis (10 juin 1792).
5. Lettre d'envoi d'un arrêté du district de Florac, nécessité par la rareté et la cherté des grains (25 mai 1792).
6. Mémoire de dépense des voitures de bled venant de Lunel pour le département (21 septembre 1792).
7. Arrêté du directoire du district de Saint-Chély relatif aux subsistances (7 mars 1793).
8. Lettre d'envoi par Méjan de Sommières de 16 salmées de seigle de Lunel en 41 sacs pour le département de la Lozère, port 24 l. par salmée (8 juin 1793).
9-10. Circulaire ministérielle sur l'accaparement (II juin 1793).
11. Extrait des délibérations du directoire du département et arrêté sur les subsistances, Mende, Kocher et Prost, 1793 (séance du 27 août).
12. Copie de la circulaire ministérielle sur le recensement des grains (10 septembre 1793).
13. Lettre du ministre de l'Intérieur invitant le département à appliquer strictement la loi du 4 mai sur les subsistances, sa non application ayant empêché plusieurs communes du district d'Alais de pouvoir se ravitailler (24 septembre 1793).
14. Circulaire ministérielle relative à la vente des grains par les municipalités (27 septembre 1793).
15. Pétition de Louis des Fours de Marvejols, qui a porté au district les 2 setiers de blé par paire de bœufs qu'il doit pour son domaine après la clôture du registre et ne pourra être payé qu'au tarif fixé ultérieurement il fonde sa réclamation sur le fait que les rentes ne se payent qu'à la Saint-Michel (27 septembre 1793).
16. Le directoire du district de Saint-Chély accuse réception de l'arrêté sur la libre circulation des grains (13 du 2d mois an 2).
17-18. Circulaire de la commission des subsistances demandant l'état des grains (26 brumaire an 2).
19-20. Lettres des districts de Langogne et Florac (12 frimaire - 8 germinal an 2).
21. Extrait des délibérations du directoire du district de Florac et arrêté distribuant la part revenant au district des 25 000 quintaux de grains venant de Cette et des 358 quintaux 81 livres venant du Tarn, cette part montant à 1911 quintaux 53 livres (15 germinal an 2).
22-23. Lettre d'envoi et tableau de répartition de 1978 quintaux 36 l. de blé accordés au district de Villefort (6-8 floréal an 2).
24. Lettre d'un fournisseur d'Alby : il n'y a plus de chanvre, tout étant réquisitionné par la République, mais il enverra le plus possible de blé, pourvu qu'il trouve les moyens de transport suffisants (26 floréal an 2).
25-27. Arrêtés du représentant Jean Borie sur les subsistances, Mende, Kocher et Prost (25 germinal - 10 prairial an 2).
28. Lettre des représentants du peuple à Toulouse sur les subsistances, Toulouse, veuve Desclassan (8e jour de la 1ère décade de l'an 2).
29. Arrêté du représentant Jean Debry sur les subsistances (17 ventôse an 3).
30. Lettre du représentant Jean Debry, allant à Marseille pour les subsistances, qui se fait remplacer par son collègue Goupilleau (24 floréal an 3).
31-32. Lettres des districts de Langogne et Florac (20-26 floréal an 3).
33-34. Lettre d'envoi et délibération du district de Mende au sujet de la quantité de grains que chaque cultivateur doit apporter aux foires et marchés (l-3e jour complémentaire an 3).
35. Circulaire du directeur des subsistances relative aux secours en grains, riz et légumes (1er brumaire an IV).
36. Lettre du Ministre de l'Intérieur annonçant qu'il fait rembourser en argent par les communes bénéficiaires les grains achetés par le département de la Lozère, à Lunel et que l'ex district de Montpellier avait fait saisir et distribuer entre les communes de Montpellier, Lignan, Baillarge et Lunel ; cette mesure est justifiée par le fait que la rareté des grains rendrait difficile le remboursement en nature (24 messidor an IV).
37. Circulaires ministérielles portant questionnaire sur la récolte de l'an IV et les approvisionnements, avec les réponses (10 vendémiaire an V).
